Se você já ferveu no fogão e teve um transbordamento, sabe que é um pesadelo limpar essa bagunça. Embora seja bom impedir totalmente o transbordamento, é bem improvável. Em vez disso, reserve 2 minutos de preparação para evitar uma hora de dor no cotovelo depois. Simplesmente remova os queimadores do fogão e coloque uma camada de papel alumínio por todo o fogão, deixando os queimadores furarem o papel alumínio. Se acontecer de sua chaleira transbordar, simplesmente remova os queimadores, colete e descarte o papel alumínio e voilà! Limpe o fogão! E vocês, cervejeiros caseiros que têm queimadores de propano e produzem cerveja na entrada da garagem, no pátio ou na garagem? Essa coisa do papel alumínio também pode funcionar para você, evitando manchas e cônjuges infelizes.
Dez dicas importantes para fazer cerveja em casa – Hoje, daremos uma olhada em 10 dicas para fazer uma cerveja melhor. Essas são coisas que eu queria saber quando comecei a fazer cerveja em casa, mas tive que aprender da maneira mais difícil. Aproveite!
Aproveite uma ótima cerveja – Use ingredientes frescos e de alta qualidade – Ingredientes frescos fazem uma cerveja caseira melhor. Se você começou com fermento seco, passe para o fermento líquido. Se você é um cervejeiro de extrato, procure extrato fresco em vez de uma lata com vários anos de idade. Armazene o fermento líquido na geladeira, os grãos em um local fresco e seco e o lúpulo no congelador. Lúpulo, malte seco, fermento, malte líquido e grãos triturados têm uma vida útil limitada e devem ser usados rapidamente. Grãos triturados, malte seco e malte líquido oxidam com o tempo.